2009年11月 4日 (水)

深まりゆく秋ー紅葉色のお茶会ー

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11月のサロンのテーブルコーディネートは秋色満開です。和洋折衷のクロスオーバースタイルです。和室で日本の秋を表現してみました。インテリアは黒漆と焼き締めでまとめてみました。イメージカラーは黒、赤、黄です。紅葉色は赤に黄色をプラスすることで奥行きが出ました。和室でのお茶会は適度な緊張感と寛ぎ感で優雅に過ごしていただきたいです。
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ランチョンマットはお正月に使用した和紙の裏面の再利用です。
黒織部は佐藤和次作(今夏に多治見で買ってきました)。
ウエッジウッドのインディアは和のテーブルにもよく合います。
サンキライの実も紅葉しています。
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和菓子を入れる器は骨董市で見つけました。
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一輪差しは立杭焼(10月に訪れた丹波立杭焼で一目惚れしてしまいました。)
黄色のマムにミスカンサスでアクセントをつけました。
お一人づつテーブルに可愛く飾りました。
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ウエルカムティーはリビングで。

Classic Tea Salon Reiは、少人数の自宅サロンです。毎月1回、ゆったりと会話を愉しみながら紅茶や季節のテーブルコーディネートを学んでいただいております。

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2009年10月 5日 (月)

紅茶とお菓子のペアリング

今日のレッスンは「紅茶とお菓子のペアリング」。紅茶とお菓子がピタリと合えばティータイムもより楽しいものになります。お菓子との相性を考えるのも紅茶の魅力なのではないでしょうか。今日もハロウインのアクセサリーやカラーを身に付けて参加くださった生徒様もいらっしゃいました。ハロウインは「お洒落な大人のパーティー」としても楽しめるのですね。皆様おしゃべりも弾み楽しいティーパーティーとなりました。
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生徒様が撮ってくださいました。
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ハロウインカラーのお花の三段トレイにお菓子をのせると↓
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モンブラン・ブラウニー・チーズケーキ・マドレーヌ・最中の5種類のお菓子とダージリンセカンドフラッシュ・ヌワラエリア・フレーバードティー3種類とのペアリング。
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帝国ホテルを建てた建築家・フランクロイドライトのデザインの食器を使用。アールデコ風に。グラスはバカラです。カジュアルな「大人のハロウインティーパーティー」にコーディネートしてみました。
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お花とモンブランの相性もばっちり。
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キャンドルもハロウインで楽しく。
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ナプキンにはおリボンとウエルカムピックを。

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2009年9月 3日 (木)

アーリーオータムはフレンチカジュアルに

9月のサロンのレッスンが始まりました。いつもながら、毎月の初レッスンは緊張します。今日は、初めてベーシックレッスンを受講してくださる素敵なお二人をお迎えしました。お二人とも多趣味で、紅茶も大好きとのことでした。さっそくアフタヌーンティーの歴史や文化、マナーなどのお話も熱心に聞いていただきました。その後、ティーテーブルコーディネートを見ていただきました。今月はパープルカラーでフレンチカジュアルなテーブルにしてみました。初秋のひと時、テーブルを囲んでお話も弾みました。
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フラワーアレンジはパープル系で上品にまとめてみました。
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テーブルの4隅はプリザーブドフラワーのアレンジで可愛く。


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カジュアルの中にフランスのエレガントさを出せたでしょうか・・・・・・。
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ガラスの二段トレイは葡萄の足付き(フランス製)。
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ウサギちゃんもおリボンでお洒落しました。


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2009年7月11日 (土)

誰のために活ける?

お花を活けるのは誰のためでしょうか?自分のため?お客様のため?今まではそんなこともあまり意識したことはありませんでした。最近見たテレビの番組で、ある華道家が言っていた言葉がとても印象に残りました。「お花は人のために活ける。」と。その華道家は、これまでは観る人を意識した個性的な活け方をしていたそうですが、ある時に「あなたの活ける花は観ていて疲れる。」と言われ、はっとしたそうです。これでは、自分を主張するのために活けているのであって、お客様のために活けているのではないということに気づいたそうです。私も毎月、玄関やテーブルコーディネートでのお花を考えるのに時間をかけています。お客様のために活けるとは・・・・・・とっても難しいテーマです。
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今月の玄関はドウダンツツジを唐津焼きの花器に入れました。
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今月のテーブルのお花
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和モダンのテーブルに合うように。
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伊万里で買った青磁の器に浮かべて。
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三段トレイにもランのお花を涼しげに。

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2009年7月 7日 (火)

涼を求めてーガラスと和食器のハーモニー

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7月のサロンのおもてなしは「涼」がテーマ。タイトルはーガラスと和食器のハーモニーです。メインカラーはブラック、アクセントはブルーです。お花は和モダンに。お菓子も和菓子をメインに。少し大人っぽいイメージのテーブルコーディネートになりました。
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生徒さんが撮ってくださいました。
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花器は竹の形のガラス。
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ティーカップ(深川製磁)の藍色にミルクティーが映えて。
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バカラと京焼きのハーモニー。
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紫陽花の和菓子が涼やか。
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漆器のトレイは作家(川勝英十津氏)にオーダーして作っていただきました。 
  

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2009年6月16日 (火)

紫陽花のテーブルー色の変化を楽しんでー

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ピンクの秋色紫陽花に紫の紫陽花も加えました

レッスン前、朝から、お花屋さんに行ってきました。紫陽花は仕入れる時によって色が違うそうです。今月のテーブルは紫陽花がメイン。微妙な色の変化を楽しんでいます。暑さが少しはやわらぐような気がします。お花に癒されるティータイム。三周年記念パーティーのお写真を見ながら、お話も弾みました。

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先週は秋色紫陽花だけでシンプルに。

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2009年6月14日 (日)

6月のサロンー紫陽花ー

今月のサロンは紫陽花をメインにしました。このピンクの紫陽花はオランダ産です。名前は秋色アジサイ。ピンクに緑が交じったなんとも優雅な紫陽花です。昨年、英国で買ったウイリアムモリスのクロスとも以外とマッチしました。
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カエルとカタツムリも。
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エンジョイクラスでは紅茶ゼリーやアレンジティーの作り方のレッスンも楽しんでいただきます。
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ニルギリを使ったアレンジティーで爽やかに。
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玄関はブルーの紫陽花で爽やかにお出迎え。

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2009年5月 5日 (火)

生徒さんに撮っていただきました

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写真の撮り方って難しいですが、とっても素敵に撮ってくださる生徒さんがいます。いつも一眼レフカメラを持ってレッスンに来られます。毎回、紅茶のレクチャーの後は、ティーテーブルコーディネートを提案しています。今月のテーマは「ガーデンティーパーティー」です。イメージカラーは白とブルー。アクセントカラーは緑と赤。お花もハーブなどのガーデンにあるようなものを取り入れています。ティーカップは、お花入れのワイヤーに掛けています。白の小鳥のフィギュアーがかわいいです。グラスとおそろいのような模様のガラスのケーキスタンドも涼しげです。さあ、噴水の流れる音とクラシックと小鳥の鳴き声をBGMにティータイムが始まります。notes
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お庭から爽やかな風が通りぬけていきます。
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野に咲くお花のイメージです。
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カップはカジュアルにお花入れに掛けてみました。

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今日のフルーツティーはシャリマティー。
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オレンジの香りにつつまれて。
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マカロンは芦屋のリュクスさんに頼まれて作っておられる高川みどり先生に頂きました。とっても美味しかったです。
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皆様のお話も弾みます。

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2009年5月 1日 (金)

皐月のしつらえで「おもてなし」

ゴールデンウイークに入りました。新型インフルエンザのニュースが連日テレビで放映されています。なんだか怖ーいですね。でもサロンは皐月のおもてなしでちょっぴり気持ちよく季節感を味わっていただいています。
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せまい玄関も季節感を大切に。
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玄花さんの子供のお軸はかわいいので大好きです。
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友達の女流陶芸家の作品です。
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今年は五月人形の代わりに兜のお軸を掛けました。

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2009年4月12日 (日)

出会いの春ー爽やかにおもてなしー

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出会いの春。初めておもてなしをする機会もおおいのではないでしょうか。そんなお茶会をイメージした爽やかなテーブルコーディネートです。今月も和室を使いました。ヘレンドのインドの華、アポニーグリーンは柿右衛門の写しなので不思議と和室にしっくりと馴染みます。位置皿はフランス製のスクエアーなお皿です。色がぴったりでした。お花はカラーを爽やかなガラスの花器に入れてみました。アクセントの赤にはお花の他にナイフレストを使用。別注でステンドグラス工房に注文しました。
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グラスはバカラのミルニュイです
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ガラスごしに見えるお花がモダン。


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位置皿との間には、アポニーグリーンの紙ナプキンを敷いています。
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お花を替えてみました。
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ガラスのナプキン立てにオアシスを入れてミニ花器にしました。

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2009年3月 6日 (金)

サロンは桜ー春色満開ー

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3月のサロンは桜色で染まっています。いま、敬翁桜が満開です。和室のお雛様と桜がピッタリとあっています。今日はテーブル&ティーのレッスンです。テーブルのお花の歴史や基礎のお勉強です。テーブルとお花の関係は、紅茶とお菓子の関係にも似ています。その相性がぴたりと合えばコーディネートも楽しくなります。アレンジの実習では、今月のテーブルとの組み合わせを考えてお花を選んでいます。さて、お花を替えるだけでテーブルの雰囲気も変わってきます。桜だけのお花のテーブルと春のお花を使ったアレンジのテーブル。両方のテーブルでティータイムを愉しんでいただきました♪
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桜だけをテーブルの中心に。お部屋でお花見気分が楽しめます。
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桜と松の相性もピッタリ。
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桜のキャンドルが和の雰囲気に。
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桜のお重を菓子器にみたてました。
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お花のアレンジのレッスン。


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春のお花のアレンジに替えてみました。

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レッスン後の2回目のティータイム。

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2009年3月 2日 (月)

サロンのお雛様でおもてなし

明日は雛祭り♪サロンもたくさんのお雛様を飾っています。今月は和室を使ってお雛様のティーテーブルコーディネートをします。生徒様はどんな反応をしてくださるのでしょう・・・・・・。こんな「おもてなし」のためのしつらえをするのは、なりよりの愉しみです。
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チャイナペイントで描いた手創りのお雛様をいただきました。ふくよかなお顔がかわいいです。着物の絵付けも凝っています。
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母の思いがこもったお雛様。飾るのは大変ですが、やっぱり飾るとお部屋が華やかに。
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一目惚れして買ったお雛様のお軸。モダンな雰囲気が気にいっています。

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2009年2月17日 (火)

春のティーパーティーをしました♪

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お友達を招いて「春のティーパーティー♪」をしました。テーブルには、春のお花をいっぱい並べました。寒い一日でしたが、そこだけ春が訪れたようでした。テーブルのお花達も楽しそうに迎えてくれているようでした。女性が集まればおしゃべりの花も咲きます。美味しい紅茶とサンドイッチ、ケーキをいただきながら・・・・・、至福の時間が流れていきました。外でするお茶もいいですが、やっぱりお家でするお茶って最高ですね。
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2009年2月 5日 (木)

バレンタインティーパーティーはピンク・ピンク・ピンク♪

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レッスンはウエルカムティーと生チョコで始まります。
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夜のテーブル
2月のおもてなしのテーマは「バレンタインのティーパーティー」です。同じテーブルですが夜と昼では雰囲気が違っておもしろいです。バレンタインカラーのピンクをアクセントにしています。キャンドル・お花・リボンをすべてピンクにしてみました。クロスは茶色でチョコレートをイメージしています。今月のサロンはピンク・ピンク・ピンク・・・でーす♪
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昼のテーブル
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キャンドルをピンクのリボンで結びました。
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お花もピンクで、花器にもピンクのリボンを巻きました。
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デザートプレートもピンクのリボンで結びました。
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カトラリーにはエンジェルにピンクのリボンで飾りました。
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三段トレイもピンクのリボンでオシャレしました。
ハート型のチョコレートケーキも2月限定。
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紅茶のレッスン後は、「さあ、バレンタインティーパーティーを楽しみましょう♪」

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2009年1月 8日 (木)

2009年初レッスン

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今日は、2009年の初レッスンでした。毎月レッスン始めは緊張しますが、特に新年の初レッスンはドキドキです。朝、いつもどおりに、お部屋のお掃除をして、だんだん集中させていきました。レッスンが始まると、なぜか心が静まってきます。レッスンが終わってからもいろいろ反省をしています。生徒さんに愉しんでもらえただろうか・・・・・。今日という日は、生徒さんにとってかけがえのない一日だっただろうか・・・・・。100%満足できたレッスンは一度もありませんが、精いっぱいしたという充実感はあります。今年は5月に新しい試みのイベントをするので今から準備をしないといけないので大変です。それもこれも生徒の皆様に支えられて出来ることなのです。2009年も生徒の皆様に楽しんでいただけるサロンを目指して頑張ります。
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生徒のO様がレッスン中に撮ってくださったお写真を何枚かお借りしました。
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お寿司と白みそのお雑煮を召し上がっていただきました
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小鹿田焼で買った「湯のみとポット」で
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今日のレクチャーは「紅茶の歴史と文化」、テーブルコーディネートのタイトルは「初春」でした。和室にダイニングテーブルを置いて、和洋折衷のインテリアで楽しんでいただきました。「和のティータイム」はなぜか落ち着きますね。

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2008年12月12日 (金)

お花で元気をもらっています

疲れていても、お花を見ていると元気がもらえます。お花は生活に潤いをくれます。テーブルのお花はもちろん、お庭に咲く花からも元気をもらっています。ヨーロッパではお花が生活の一部になっています。さりげなくお花があるお家は素敵ですよね。我が家のお花のあるシーンを撮ってみました。うーーーーん。写真でお花を表現するって難しいですね。
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スモールガーデンには赤のお花が映えます
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ヘレンド「インドの華」のティーカップといっしょに
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これはEVAさんからいただいた「クリスマスのボックスフラワー」です
http://pre-eva.com
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赤いキャンドルグラスに白のお花

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2008年12月 5日 (金)

大人のクリスマス

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キャンドルでお迎え
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今年のテーマは「大人のクリスマス」。ゴールドをベースに白とシルバーで上品に。アクセントは赤。食器は白磁がきれいな大倉陶園。マットはフランスのオーガンジーの生地で作りました。食器のゴールド&シルバーのバラを引き立てる色を選びました。ダイニングのカーテンには手づくりのクリスマスオーナメントを吊るしています。イスの背にも同じオーナメントで飾りました。夜はキャンドルやツリーが一段と輝いています。サロンの生徒さんにもちょっぴり「大人のクリスマス」気分を味わっていただきました。

リビングテーブルのお花は赤で
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Lesson2


クリスマスティーとお菓子のペアリング
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ダイニングテーブルのお花は白で
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手作りのランチョンマットとナプキン飾り
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カーテンには手作りオーナメントを吊るしました


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夜の表情

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2008年11月 7日 (金)

コッツウオルズINオータム

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オータム
くつろぎの
ティータイム

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初夏に訪れたコッツウオルズ。思い出のモリスのテーブルクロス。秋のコッツウオルズはどんな景色かしら。きっと紅葉がきれいでしょうね。11月のティーテーブルは、そんな想いでコーディネートしてみました。秋の気配を感じる落ち葉やリスたち。どんな紅茶やお菓子が似合うのでしょうか。サロンの生徒さん達の顔を思い浮かべながらそんなことを考えるのも楽しいものです。

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ナプキンとお揃いの茶色のリボンをカトラリーにもしてみました
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ボックスに入れたお花をアクセントカラーにしました
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2008年10月 3日 (金)

大人のアフタヌーンティーパーティー

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一日、一日、秋の澄み切った空気が感じられるようになってきました。今日はお友達を招いてのお茶会です。名付けて「大人のアフタヌーンティーパーティー」。テーブルはブルーを基調にアンティークピンクのお花をアクセントにしてみました。食器はマイセンのブルーオニオン。テーブルクロスはブルーオニオンに合わせて特注でカルトナージュの先生に作っていただきました。フランス製のオーガンジーの生地が気に入っています。イギリスで買ってきたアンティークの銀器やカトラリー。ナプキンはロンドンのフォートナム&メイソンで買ったお気に入りのバラ刺繍です。お気に入りのものに囲まれてのティーパーティー。インテリアや器好きのおしゃれな友達との会話も弾みました。美味しいサンドイッチやスコーン・ケーキに合わせて紅茶もかえてみました。会話に花がさいて至福の時間はあっという間に過ぎていきました。
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2008年9月10日 (水)

お月見のティーテーブル

今年の十五夜は9月14日とか。夜空を眺めては、お月様がどんどん太ってくるのが楽しみです。昔はススキを飾って、お月見をされるお家も多かったのでは。今はデパートやスーパーでお団子を買って食べるくらいでしょうか。夢がなくなってしまいましたね。
今月のサロンのレッスンでは「お月見」をテーマにテーブルコーディネート。皆様に少しでもお月見気分を楽しんでいただきたいと思っています。
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和モダンなテーブルにしました
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ハンガリーで買ってきたヘレンドのうさぎ
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シノワズリーのマンダリンもハンガリーのお土産です
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やっと朝夕は秋の気配。夏から秋に移り変わる一瞬の空気。すがすがしい気分。紅茶の美味しい季節。ケーキや和菓子を頂きながら、至福のひと時を過ごしませんか。レッスンでのお話も弾みそうです。
体験レッスンもしています。お気軽にお問い合わせください。

☆自宅サロン「入門」(体験)☆

●  9月 3日(水)
    14:30~入門(ゴールデンルールで美味しく)
●  9月12日(金)
    14:30~入門(ゴールデンルールで美味しく)
●  9月24日(水)
    11:30~入門(ゴールデンルールで美味しく)

入門(体験)レッスンは、第一、第二希望日をお知らせください。上記の日時で、ご都合つかない方はご相談ください。
お問い合わせ・予約 Eメール                     電話: 090 2383 4526   06 6876 1684(留守電あり)

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2008年7月26日 (土)

英国の薫

今年の英国旅行で出会ったスージー・クーパーのカップやアンティークのピッチャーを使ってテーブルコーディネートをしてみました。テーブルクロスは英国のレースをひいています。ランナーは特注したものがレースと食器を引き立ててくれました。お花も英国流の自然なコーディネートにしました。淡いグリーンが涼を感じる7月のコーディネートになりました。サロンの生徒さんにも「英国の薫」を感じていただけたらうれしいのですが・・・・・。

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ポットの口の形がなんともユーモラスでかわいい
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カップの色とお花の模様がやさしいスージー・クーパーのカップ
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英国流?涼しいイメージのテーブルになりました。
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お花も英国流にアレンジしました

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2008年6月 8日 (日)

ジューンブライド ティーパーティー

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ジューンブライド
幸せなお二人
ティーパーティーで
おもてなし

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6月のテーマ「ジューン ブライド」。幸せな二人をお招きしてのティーパーティーです。家族や友達がこんなティーパーティーをしてくれたらうれしくなるようなテーブルコーディネートを提案しました。「幸せ」のおもてなしです。アクセントカラーの黄色は幸せの色。食器もお花もリボンも黄色で。さあシャンパングラスにはとびきり美味しいアイスティーを。かんぱーい♪。
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エントランスには
かわいいくまさんが
お出迎え

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お花にも
レースを
アレンジ

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5つの要素(クロス・食器・カトラリー・グラス・花)を常に意識して
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レモンリーフを
ネームプレートに

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バラと相性のいいレース

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2008年5月 9日 (金)

5月のサロン

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お花に囲まれた生活
幸せなひとときです

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5月はお花の季節。サロンもお花でいっぱいです。お花を置くだけでお部屋の雰囲気まで変わるような気がします。家具やカーテンはなかなか買い替えはできませんが、お花は手軽に雰囲気を変えてくれます。それだけお花はお部屋のインテリアの重要なアイテムともいえるかもしれません。生花は特に香りも楽しめます。最近、お花に囲まれた生活に憧れています。お花と暮らすのが上手な英国の人々。見習わなくっちゃ。
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2008年5月 7日 (水)

母の日のお茶会

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やさしさをテーブルにこめて
母の日のお茶会
してみませんか

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今月は「母の日のお茶会」をテーマにテーブルコーディネートをしてみました。生徒さんが「やさしい気持ちになれるテーブルですね。」とつぶやいておられました。お母さんをお茶会に招いてあげたくなるようなテーブル。それはやさしさの表現でもあるかもしれませんね。器はロイヤルコペンハーゲンのフローラ・ダニカやアンティークカップを使いました。私のお気に入りの器です。レースのクロスやナプキンもやさしく優雅に。ダージリンから一番摘みが届く頃。バラやシャクヤクに囲まれてゆったりお茶会。レースごしにやさしい風が吹き抜けていきます。ピンク色に染めたアイビーが母の日を祝ってくれているようです。
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↑「フローラ・ダニカ」は、ロイヤルコペンハーゲン創立初期の1885年につくられました。フレデリック王子が当時デンマークと親交のあったロシアの女帝エカテリーナ2世に献上するためにつくったディナーセットで、「フローラ・ダニカ植物図鑑」より2600点もの植物を食器に描くという壮絶な企画でした。12年の歳月をかけて完成直前にエカテリーナが亡くなったという。現在もデンマークの公式晩餐会の食器として使用されています。
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2008年4月 9日 (水)

初めてのおもてなし

新生活のスタート
新しい友人を招いて
アフタヌーンティー
はじめませんか

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4月のテーマは「初めてのおもてなし」です。出会いの季節。爽やかな萌黄色のクロスにお花はパンジーやハーブを入れてナチュラルなイメージに。大好きなロイヤルコペンハーゲンのブルーフルーティッドのティーセットです。アクセントにグラスのグリーンを効かせてみました。庭では、小鳥たちのかわいい声が・・・。さあ、♪好きな音楽をかけて、美味しい紅茶とお菓子を用意しましょう。自然とおしゃべりがはずみます・・・。
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2008年3月10日 (月)

春のおとづれ

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♪春を愉しむ
ティータイム

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3月のティーテーブルのテーマ「春のおとづれ」です。
大好きなピンクをメインカラーにしています。テーブルランナーに京都の西陣織りを使いました。ピンクの薔薇の刺繍がヘレンドの薔薇のティーカップにピッタリ。お花もピンクの濃淡でまとめています。野の花のように自然なアレンジにしています。ナプキンもお花がモチーフです。春はお花の季節。近所のお家のしだれ梅も日に日に咲き始めました。今日は毎日文化センターのレッスンですが、自宅サロンに来て頂きました。いつも以上にオシャレして来てくださいました。アフタヌーンティーのレッスンなので、サロンでゆっくりと会話しながら、お茶やサンドイッチ・キッシュ・ケーキなどを愉しんでいただきました。アフタヌーンティーは、やっぱりお家にお招きしたいですね。
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花束にして
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薔薇のトレイは
手描き

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ナプキンも
オシャレに

ケーキ皿は
有田(井上萬二窯)

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2008年2月 6日 (水)

英国カントリー調で素敵なティータイム

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2月のテーブルコーディネートのテーマは「♪英国カントリー調で素敵なティータイム」です。寒い日の午後、お友達をお呼びしてのティータイム。イギリスではゆったりしたティータイムのひとときを大切にします。お家のお気に入りのティーカップやお庭のお花を,さり気なく飾ります。お菓子も手づくりが基本です。イギリスでお茶にお呼ばれすることは信頼されている証拠です。それほどイギリスではお家にお招きした友人とのお茶の時間を大切にするのです。英国にはこうした紅茶の歴史と伝統が今も息づいているのです。
今月はイギリススポードの食器を使ってカントリー調を演出しています。お花やフルーツをビタミンカラーにして、アクセントにしています。ナプキンは昨年ロンドンのフォートナム&メイソンで買ってきたものです。バラの刺繍が気にいっています。
さあ、レッスン後のティータイム。おしゃべりに花がさきました。音楽が流れ、紅茶の香りと共にゆったり優雅な時間が流れていきます。
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サンドイッチやマカロンも
ビタミンカラーで楽しんで

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お花とフルーツと紅茶の香りに包まれて至福のひと時


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2008年1月27日 (日)

春を呼ぶ「雛と梅」

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去年からお雛様を飾っています。今年も早いですが頑張って飾りました。7段の組み立ては夫が、お人形は私と役割分担しました。30年以上経ったお雛様ですが、いいお顔をしています。私の小さい頃、お雛様の顔を夜中に見ると怖かったのを覚えています。今はお雛様を見て亡き母を想い、サロンに来てくださる生徒の皆さんのお顔を想像して楽しんで飾りました。お正月に作った松竹梅の盆栽の梅も春を待ちかねて満開です。
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2008年1月 8日 (火)

2008年初レッスン&初イベント

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今年初めてのレッスンです。前日から気合?がはいります。おもてなしの第一歩はお掃除から。エントランスのしつらいにも季節を感じていただけるように。テーブルコーディネートやお花には一番気を配るのはもちろんですが、ウェルカムティーやお出しする紅茶の順番も決めなくてはなりません。このお菓子にはこの紅茶を、このデザートにはこの紅茶を・・・・。お菓子にピタリと合う紅茶を選ぶのも楽しみです。また、昨年末からサンドイッチにもこだわっています。できるだけ手づくりでお出しするようにしています。生徒のかたから「美味しかったので家でも作って娘のお弁当にしました。」なんて聞くととてもうれしいです。次は、スコーンにもこだわって手づくりをしてみたいです。また、楽しいイベントもたくさん企画したいと思っています。2008年初イベントは「新春パーティー」です。会員以外の方でも参加していただけます。皆様の参加お待ちしていまーす。
   ♪「新春パーティー」のご案内
日時  2月2日(土)11時半~14時半
場所  フレンチレストラン「ジャマン」
     阪急茨木市駅徒歩2分orJR茨木市駅徒歩10分
会費  5500円(お料理・お飲み物込)
人数  22名(満席)
リッツカールトン大阪でシェフをされたオーナーの
隠れ家的レストランです。


新春パーティーのお問い合わせ・お申し込み Eメール         電話: 090ー2383ー4526   06(6876)1684


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マイサロン
新春の雰囲気が出てますでしょうか?
ナプキンは松と紅白の水引きで飾りました

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2008年1月 1日 (火)

あけましておめでとうございます

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2008年が来ました。穏やかな元日の朝。すがすがしい朝の光がリビングやダイニングに差し込んできます。久しぶりに顔を揃えた家族6人のために用意した我が家のお正月のテーブルとインテリアです。今年も家族が健やかに過ごせますように。そして紅茶をとうして素敵な出会いがありますように。今年も楽しいイベントをいっぱい考えています。お楽しみに。

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今年の玄関飾りはかわいい感じに
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お手玉の獅子
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お節やお雑煮で祝います。
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2008年初ティータイムは家族揃って。フルーツティー・ダージリン・ラプサンスーチョンを楽しみました。

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2007年12月13日 (木)

手づくりクリスマスコーディネート

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今年のクリスマスのテーブルコーディネートのカラーはホワイト&グリーンのはずが・・・・?いつの間にレッドに変身。そうなんです。食器やお花はまったく同じです。ただテーブルクロスを白から赤に替えただけなんですが、すっかりイメージチェンジしました。やっぱりテーブルクロスの力はすごいですね。その日の気分で簡単に替えられます。
それに、クリスマスといえばやっぱりケーキやクリスマスグッズですよね。お友達から手づくりのケーキやクリスマスグッズをいただきました。手づくりは温かみがあってやさしいですよね。食べるのがもったいないくらい。皆さんホント器用ですよね。
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チョコレートに紅茶味をミックス
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シュガーデコレーションケーキの上にミニティーカップとケーキを飾って

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サンタさんの壁飾り

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パッチワークのサンタさんティーコゼー

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2007年11月 5日 (月)

11月のサロン

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秋も深まり、暖房が恋しくなってきました。今年は猛暑のせいか紅葉も遅いのかもしれませんね。今日は久しぶりの雨です。しっとりと家で紅茶を飲んだり、読書をしたり・・・したいのですが。なかなか忙しくて優雅にはなれません。でもお花やカップを見ているだけで癒されるのは不思議です。11月のサロンのテーブルコーディネートは「優雅なビクトリアン風ティータイム」です。アンティークカップや銀のティーポットで当時のティータイムを再現できればと思っています。
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フルーツティーで季節を楽しむ

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2007年10月 4日 (木)

サロンも秋のよそおいに

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まだ昼間は暑さも残っていますが、朝夕はめっきり秋らしくなりました。サロンも少しずつですが、秋のよそおいに替えています。といっても家具やカーテンまではムリです。てっとり早いのはお花。お花一つでぐっと秋らしくなります。テーブルクロスも秋らしいざっくりとしたものにしました。玄関の飾りもサンキライやカボチャを、自作の備前の大皿に。あとは、大好きなテーブルコーディネートで秋を演出。今月は食器も備前でまとめています。和食器で和む秋のティータイム。おたのしみに。
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玄関

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2007年4月11日 (水)

自宅サロン

場所:吹田市山田西1丁目
(自宅サロンのため、詳しくはお問い合わせの方のみにお知らせします)

交通:①JR岸辺②阪急南千里③地下鉄桃山台
    ①②③より、阪急バスで「亥の子谷」まで5~10分
    バス停より徒歩3分
お車:家の前に止めていただけます。

花と煉瓦と緑に囲まれ、小鳥のさえずりが聞こえるサロンで、
優雅にお茶を楽しみませんか。

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Salon

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フランクロイドライトデザインの
ステンドグラス

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手作りの
イングリッシュガーデン


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