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2009年10月18日 (日)

箕面茶寮

先日、京都・大阪のミシュランのお店の発表がありました。どんな選考基準なのかなあ・・・・。きっともっと素敵なお店が選ばれてもいいと思うのは私一人ではないと思います。今日行ったお店もその一つです。箕面市にある和食のお店「箕面茶寮」です。季節によって器やお料理が違って楽しめます。特に器好きの私はとても気に入っています。凝った器が多く、お料理も美味しく感じられます。特に日本料理は五感で感じるような気がします。視覚は味覚よりもより感じるものです。テーブルコーディネートが素敵なほどお料理も美味しく感じるものですね。
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秋の味覚がいっぱい。
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祭りの太鼓をイメージした器が粋です。
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秋の風情の床の間のしつらえ。
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紅葉をあしらった作家さんの窓ガラス。

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