４月入門（体験）＆レッスン日程

朝の水やり後のお庭
４月のレッスンでは初めてのおもてなし「爽やかなティーパーティー」のテーブルコーディネートを楽しみます。5月の「３周年記念パーティー」に向けての準備も本格的に始まっています。サロンの生徒様をはじめ阪急百貨店のメンバーズサロンのお客様、カルチャースクールの生徒様、いっしょに紅茶のお勉強をしている仲間の皆様・・・多くの皆様に支えられてここまでこれたと感謝の気持ちでいっぱいです。詳細は後日お知らせいたします。お楽しみに♪
☆自宅サロンのレッスンは英国式紅茶・テーブルコーディネート・英国式フラワー・インテリアなどを含めた「おもてなし」をトータルに学んでいただけます。緑に囲まれた隠れ家的サロンです。お友達とごいっしょに優雅にお茶を楽しみませんか。ベーシック・マスター･テーブル＆ティ・エンジョイコース共月１回です。資格を取りたい方のためのコースもございます。いつからでも受講できます。すべて予約制です。
　少人数制サロン（６人まで）のレッスンですのでお早目にお申し込みください。レッスンは入門（１回）からです。単発の参加もできます。遠方の方のための集中レッスンもしております。
　メール又はお電話で受け付けております。

☆自宅サロン「入門」（体験）☆

●　　４月　６日（月）
　　　　1１：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　４月１１日（土）
　　　　1５：００～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　４月１４日（火)
　　　　1５：００～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　４月２７日（月)
　　　　1１：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　４月３０日（木)
　　　　1５：００～入門（ゴールデンルールで美味しく）

☆入門（体験）レッスンは、第一、第二希望日をお知らせください。上記の日時で、ご都合つかない方はご相談ください。
☆お問い合わせ・予約 Eメール　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　電話：　０９０　２３８３　４５２６　　　０６　６８７６　１６８４（留守電あり）

お庭のクリスマスローズ

寄せ植えのお花

玄関先の乙女椿はまだ蕾

アプローチのお花

☆自宅サロンのレッスン☆
●　　４月　２日(木)
　　　　1１：３０～ベーシック（マイブレンド）
●　　４月　４日(土)
　　　　1１：３０～ベーシック（８大産地のテイスティングとお洒落なアイスティー）
　　　　１４：３０～マスター（紅茶とお菓子の組み合わせ）
●　　４月　６日(月)
　　　　1４：３０～マスター（中国紅茶の愉しみ方）
●　　４月　９日(木)
　　　　1１：３０～エンジョイ（４月の紅茶とテーブルコーディネート）
　　　　1４：３０～プロフェッショナル（資格養成）
●　　４月１０日(金)
　　　　1１：３０～テーブル＆ティー（ガラス器について）
●　　４月１１日(土)
　　　　1１：３０～エンジョイ（４月の紅茶とテーブルコーディネート）
●　　４月１４日(火)
　　　　1１：３０～エンジョイ（４月の紅茶とテーブルコーディネート）
●　　４月１５日(水)
　　　　1１：３０～テーブル＆ティー（テーブルコーディネートの基礎）
　　　　1５：００～テーブル＆ティー（テーブルコーディネートの基礎）
●　　４月１６日(木)
　　　　1４：３０～テーブル＆ティー（洋食器について）
●　　４月２０日(月)
　　　　1１：３０～マスター（ティーパーティーのテーブルコーディネート）
●　　４月２７日(月)
　　　　1４：３０～マスター（日本の茶の湯と紅茶の関係）
●　　４月３０日(木)
　　　　1１：３０～ベーシック（８大産地のテイスティングとお洒落なアイスティー）
●　　5月 　2日(土)
　　　　1１：３０～ベーシック（アフタヌーンティーの歴史とパーティーの開き方）
　　　　1４：３０～マスター（日本の茶の湯と紅茶の関係）

☆レッスンはテキスト・紅茶・ケーキ・プチ紅茶葉のお土産付き

入門（体験）（3000円/1回）
ベーシック（24000円/6回）
マスター（27000円/6回）
テーブル＆ティー(30000円/6回）
エンジョイ(30000円/6回）
☆キャンセル料・・前日、当日の場合半額いただきます。
　
☆自宅サロン「英国式紅茶へのお誘い」（月１回月曜日）☆　　　　　　　　　　　　　　
●　　４月２０日(月)　　　　　１４：３０～　　 (2000円)
毎月違った紅茶２種とケーキで優雅なティータイムを過ごしませんか。　（満席）
☆梅田毎日文化センター（月１回原則第２月）☆
●　　４月１３日(月)
　　　　１３：３０～英国式紅茶の淹れ方他
☆梅田よみうり文化センター（月１回原則第２月）☆
●　　４月１３日(月)
　　　　１９：００～英国式紅茶の淹れ方他
☆うめだ阪急百貨店英国式紅茶セミナー（月１回第３金）☆
●　　４月１７日(金)　１４：００～１５：３０　　
　　内容　　フランスの紅茶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（1890円）
　　　　　　　　　　　　　　　先着１６名様　　満席となりました
☆サロンのお問い合わせ・予約
Eメール　　　　　　　　

お茶にお招きいただきました

いつもは、生徒さんにお茶を淹れているのですが、今日はお茶にお招きいただきました。前の日から楽しみでワクワクしました。お茶にお招きされるのは久し振りです。私の大好きな京焼きの器がセッティングされていました。桜の螺鈿の漆器にはサンドイッチや季節のお菓子が詰めてありました。お茶はフレーバーティーに始まり、キーマン等お菓子に合わせて淹れていただきました。その絶妙なタイミングには感心しました。お話も弾み２時間余りがあっという間でした。お客様のために心をこめたおもてなし。最初に一口いただいた紅茶のなんともいえない美味しさ。至福のひとときでした。

螺鈿の桜のお重がかわいい

マイセンのデミタスカップが京焼きにもマッチ

玄関ではお雛様がお出迎え

桜のお軸の童子がかわいい

ネコちゃんもそうっと様子うかがいです

こんなかわいい絵のワイングラスを見たのは初めて

生徒さんに撮っていただきました

サロンの３月のテーブルを生徒さんが撮ってくださいました。いつも一眼レフカメラで撮ってくださいます。私が撮るアングルとは一味違っています。なかなかいいアングルです。写真によってこんなにも違って見えるんですね。私も修行しなくては・・・・・。

プロフェッショナルコース

春の陽気。小鳥のさえずりも一段と大きくなりました。掃除機をかけながら、朝から心も弾みます。今日はプロフェッショナルレッスンです。
紅茶を学び・深め・愉しむ。紅茶の世界の魅力を学んでいきます。と同時に人に伝える技術や能力を養っていきます。基礎知識を確認し、紅茶を科学する。英国紅茶の魅力を学び、広げる。ブレンドやアレンジティーを作る力をつける。テイスティングの指導。おもてなしのティーテーブルコーディネートの指導。教室の運営・企画力の指導。教える技術の指導。等‥スキルアップをはかっていきます。将来、紅茶サロンをされたい方や紅茶関係のお仕事をされたい方、紅茶を極めたい方・・・・等々。ご自分の目標を設定し、系統的に学んでいきます。いっしょに学んでいきましょう。サロンも４年目を迎えました。これからも紅茶の仲間がどんどん広がってほしいと願っています。

テイスティングテストも楽しみながらしています。

大倉陶園のカップ「シェイクスピアーフラワー」でティータイム。

アレンジティーを愉しむ

カクテルティー（アールグレイとリキュールを使ったアレンジ）
マスターコースのレッスンです。紅茶の楽しみ方はいろいろあります。その一つが、アレンジティーです。ホットティーやアイスティーを使ったアレンジティーがいろいろできます。今日はその中で４種類のアレンジティーをつくりました。アレンジティーを加えることでティーパーティーの楽しさも広がります。お雛様のテーブルでお洒落なティーパーティーを楽しんでいただきました。

マサラチャイ（スパイスを使ったアレンジ）

ハーブティー（フレッシュハーブーとロゼワインを使ったアレンジ）
フルーツティー（フレッシュフルーツを使ったアレンジ）

春は新茶の季節です。美味しい紅茶とケーキをいただきながら、気楽に学べるカルチャー講座です。梅田なのでショッピングやお勤め帰りに気楽に寄っていただけます。あなたも紅茶の世界を楽しんでみませんか。毎月１回（原則第２月曜日）、いつからでも入っていただけます。

ー6ヶ月で学ぶ英国式紅茶ー
美味しい紅茶とケーキで過ごす優雅なひととき。美味しい淹れ方はもちろん、アレンジティーや紅茶とお菓子の組み合わせ、茶葉の特徴や英国の歴史を知って、紅茶の世界を広げましょう。アフタヌーンティーのマナーからティーパーティーの開き方、心のこもったおもてなし、おしゃれなテーブルコーディネートまで幅広く学びます。
〇開講日時　　4月13日スタート（原則毎月第２月曜日）5/18,6/8,7/13,8/10,9/14の予定
〇講座場所　　①梅田毎日文化センター　13時半～15時
　　　　　　　　　②梅田読売文化センター　19時～20時半　
〇講師　　　　　Ｃｌａｓｓｉｃ　Ｔｅａ　Ｓａｌｏｎ　Ｒｅｉ　主宰　堀池麗子　　　
〇受講料　　　 6ヶ月　18750円
　　　　　　　　　　　　　(テキスト、紅茶、ケーキ代込み）

カップによって水色が違ってきます

スコーンを焼いてくださいました

レッスン風景

〇お申し込み・お問い合わせ
　　　　　　　　　①梅田毎日文化センター　　　06-6346-8700
　　　　　　　　　②梅田読売文化センター　　　06-6360-6520
　またはEメール　　　　　　　サロンの電話：　０９０　２３８３　４５２６　　　０６　６８７６　１６８４（留守電あり）

花に囲まれて

家の中にお花があるだけで癒されます。今月は桜やれんぎょう、チュウリップなど春のお花でいっぱいです。今月のテーブルのカラーは黒とピンク。黒はどんな色とも合うので不思議です。日差しも少しずつ春めいてきました。鶯の鳴き声も聞こえる今日この頃です。

テーブルカラーにあわせて、洋服も黒とピンクに。お洒落ですね♪。

サロンは桜ー春色満開ー

３月のサロンは桜色で染まっています。いま、敬翁桜が満開です。和室のお雛様と桜がピッタリとあっています。今日はテーブル＆ティーのレッスンです。テーブルのお花の歴史や基礎のお勉強です。テーブルとお花の関係は、紅茶とお菓子の関係にも似ています。その相性がぴたりと合えばコーディネートも楽しくなります。アレンジの実習では、今月のテーブルとの組み合わせを考えてお花を選んでいます。さて、お花を替えるだけでテーブルの雰囲気も変わってきます。桜だけのお花のテーブルと春のお花を使ったアレンジのテーブル。両方のテーブルでティータイムを愉しんでいただきました♪

桜だけをテーブルの中心に。お部屋でお花見気分が楽しめます。

桜と松の相性もピッタリ。

桜のキャンドルが和の雰囲気に。

桜のお重を菓子器にみたてました。

お花のアレンジのレッスン。

春のお花のアレンジに替えてみました。

レッスン後の２回目のティータイム。

３月入門（体験）＆レッスンの日程

３月のレッスンではお雛様のティーテーブルコーディネートを楽しみます。今年は、サロンオープン４年目です。今、５月の「３周年記念パーティー」に向けての準備が始まっています。皆様に支えられてここまでこれたと感謝の気持ちでいっぱいです。詳細は後日お知らせいたします。お楽しみに♪
☆自宅サロンのレッスンは英国式紅茶・テーブルコーディネート・英国式フラワー・インテリアなどを含めた「おもてなし」をトータルに学んでいただけます。緑に囲まれた隠れ家的サロンです。お友達とごいっしょに優雅にお茶を楽しみませんか。ベーシック・マスター･テーブル＆ティ・エンジョイコース共月１回です。資格を取りたい方のためのコースもございます。いつからでも受講できます。すべて予約制です。
　少人数制サロン（６人まで）のレッスンですのでお早目にお申し込みください。レッスンは入門（１回）からです。単発の参加もできます。遠方の方のための集中レッスンもしております。
　メール又はお電話で受け付けております。

☆自宅サロン「入門」（体験）☆

●　　３月　７日（土）
　　　　1４：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　３月１７日（火）
　　　　1４：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　３月１９日（木)
　　　　1４：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）
●　　３月２３日（月)
　　　　1１：３０～入門（ゴールデンルールで美味しく）

☆入門（体験）レッスンは、第一、第二希望日をお知らせください。上記の日時で、ご都合つかない方はご相談ください。
☆お問い合わせ・予約 Eメール　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　電話：　０９０　２３８３　４５２６　　　０６　６８７６　１６８４（留守電あり）

☆自宅サロンのレッスン☆
●　　３月　４日(水)
　　　　1４：３０～テーブル＆ティー（グラスとテーブルコーディネート）
●　　３月　５日(木)
　　　　1１：３０～ベーシック（ロイヤルミルクティーで優雅に）
●　　３月　６日(金)
　　　　1１：３０～テーブル＆ティー（テーブルフラワーとアレンジ実習）
●　　３月　７日(土)
　　　　1１：３０～ベーシック（英国紅茶の歴史と文化）
●　　３月１２日(木)
　　　　1１：３０～エンジョイ（３月の紅茶とテーブルコーディネート）
　　　　1４：３０～テーブル＆ティー（グラスとテーブルコーディネート）
●　　３月１４日(土)
　　　　1１：３０～エンジョイ（３月の紅茶とテーブルコーディネート）
●　　３月１６日(月)
　　　　1１：３０～マスター（アレンジティーを愉しむ）
　　　　1４：３０～マスター（紅茶とテーブルコーディネート）
●　　３月１７日(火)
　　　　1１：３０～エンジョイ（３月の紅茶とテーブルコーディネート）
●　　３月１８日(水)
　　　　1１：３０～テーブル＆ティー（グラスとテーブルコーディネート）
　　　　1５：００～マスター（紅茶とテーブルコーディネート）
●　　３月１９日(木)
　　　　1１：３０～プロフェッショナル（資格養成）

☆レッスンはテキスト・紅茶・ケーキ・プチ紅茶葉のお土産付き

ＬＡＤＵＲＥＥ（Paris）

入門（体験）（3000円/1回）
ベーシック（24000円/6回）
マスター（27000円/6回）
テーブル＆ティー(30000円/6回）
エンジョイ(30000円/6回）
☆キャンセル料・・前日、当日の場合半額いただきます。
　
☆自宅サロン「英国式紅茶へのお誘い」（月１回水曜日）☆　　　　　　　　　　　　　　
●　　３月　４日(水)　　　　　１５：００～　　 (2000円)
毎月違った紅茶２種とケーキで優雅なティータイムを過ごしませんか。　
☆梅田毎日文化センター（月１回原則第２月）☆
●　　３月　９日(月)
　　　　１３：３０～アフタヌーンティーの歴史とマナー
☆梅田よみうり文化センター（月１回原則第２月）☆
●　　３月　９日(月)
　　　　１９：００～アフタヌーンティーの歴史と文化
☆うめだ阪急百貨店英国式紅茶セミナー（月１回第３金）☆
●　　３月１３日(金)　１４：００～１５：３０　　
　　内容　　ノンカフェイン紅茶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（1890円）
　　　　　　　　　　　　　　　先着１６名様　　満席となりました
☆サロンのお問い合わせ・予約
Eメール　　　　　　　　

サロンのお雛様でおもてなし

明日は雛祭り♪サロンもたくさんのお雛様を飾っています。今月は和室を使ってお雛様のティーテーブルコーディネートをします。生徒様はどんな反応をしてくださるのでしょう・・・・・・。こんな「おもてなし」のためのしつらえをするのは、なりよりの愉しみです。

チャイナペイントで描いた手創りのお雛様をいただきました。ふくよかなお顔がかわいいです。着物の絵付けも凝っています。

母の思いがこもったお雛様。飾るのは大変ですが、やっぱり飾るとお部屋が華やかに。

一目惚れして買ったお雛様のお軸。モダンな雰囲気が気にいっています。